Bubuk Blueberry | Bubuk Jus Konsentrat Antosianin Alami & Antioksidan & Perlindungan Mata

Spesifikasi Bubuk Buah 100%
Penampilan Warna Ungu
Nama Latin Vaccinium uliginosum L.
Masa Simpan 24 bulan
Mencicipi Gratis Tersedia
Kecepatan Pengiriman 1-3 hari

Produksi bengkel GMP
Sesuai dengan standar Uni Eropa
Pemasok bahan baku suplemen selama 20 tahun

Hubungi kami

Sertifikat

+

ISO9001; HACCP
Spesifikasi Produk

+

Bubuk Buah 100%
Lingkungan Pabrik

+

Pabrik CGMP

Keunggulan Produk

+

Stok Siap Kirim dalam Jumlah Besar; Jaminan Bahan Baku
Evaluasi Produk

+

Laporan Pengujian; Memenuhi Standar Uni Eropa
Pengiriman Produk

+

DHL, Fedex, UPS, EMS, sesuai permintaan.

detail produk

Keunggulan Sumber Produk dan Proses

Asal dan produksi tanaman

Bahan baku utama: Buah blueberry liar pilihan (Vaccinium uliginosum L.) dari Daxinganling, Gunung Changbai, dan tempat-tempat lain di Tiongkok, serta varietas budidaya buatan dengan kandungan antosianin tinggi (seperti "Beilu" dan "Blue Gold"), tanpa residu pestisida selama proses produksi, telah lulus uji logam berat SGS (timbal

Proses produksi:

Konsentrasi suhu rendah: teknologi konsentrasi suhu rendah vakum (40-50℃) digunakan untuk mempertahankan nutrisi yang sensitif terhadap panas (tingkat retensi antosianin >95%);

Pengeringan semprot: menara pengering semprot sentrifugal impor (suhu udara masuk 180℃, suhu udara keluar 80℃), pengeringan instan menjadi bubuk, kelarutan >98%, ukuran partikel 80-120 mesh;

Pengunci kesegaran nutrisi: zat anti-penggumpalan alami (silikon dioksida

Keberlanjutan: ampas buah diubah menjadi bahan baku pakan ternak, tingkat daur ulang sumber daya air mencapai 90%, dan jejak karbon berkurang sebesar 35% (bersertifikasi ISO 14064).

Definisi Ilmiah dan Karakteristik Inti

Definisi kimia: Bubuk blueberry adalah produk kering pekat alami dari buah utuh. Bahan aktif utamanya adalah antosianin (terutama sianidin-3-glukosida), serta kaya akan vitamin C (≥50mg/100g), serat makanan (≥20%), dan polifenol.

Sifat fisik dan kimia:

Penampilan: Bubuk halus berwarna ungu hingga ungu tua (80-120 mesh), fluiditas baik, mudah larut dalam air, jus, dan produk susu;

Stabilitas: Masa simpan adalah 24 bulan dalam kondisi gelap dan sejuk (di bawah 25°C), dan perlu disegel serta kedap air di lingkungan dengan suhu dan kelembapan tinggi;

Keamanan: Tanpa pengawet, pewarna buatan, dan bersertifikat GRAS FDA (GRN No. 876).

Fitur

Nutrisi yang sangat efektif:

Antioksidan: Nilai ORAC adalah 30.000 μmol TE/g, dan efisiensi penangkapan radikal bebasnya 8 kali lipat dari vitamin C;

Perlindungan mata: Meningkatkan ketahanan terhadap kelelahan visual (terbukti secara klinis meningkatkan kemampuan adaptasi terhadap kondisi gelap hingga 20%);

Antiinflamasi: Menghambat jalur NF-κB dan mengurangi faktor inflamasi kronis (IL-6, TNF-α).

Kemanjuran yang terbukti dan skenario penerapannya

Pengayaan nutrisi dalam industri makanan

Kemampuan beradaptasi spektrum luas:

Minuman sehat: minuman fungsional, minuman pengganti makanan (tambahan 1%-3%);

Makanan yang dipanggang: energy bar, kue kering (tahan dipanggang pada suhu 180℃, jumlah tambahan 2%-5%);

Produk susu: yogurt, es krim (warna stabil pada pH 4-6, jumlah penambahan 0,5%-2%).

Skema kombinasi: dicampur dengan bubuk ceri acerola untuk membentuk formula tinggi vitamin C, atau dikombinasikan dengan probiotik untuk mengembangkan produk kesehatan usus.

Pengembangan produk farmasi dan kesehatan

Persiapan fungsional:

Kapsul pelindung mata: kandungan antosianin ≥ 25%, cocok untuk orang yang menggunakan layar elektronik;

Tablet antioksidan: menunda penuaan, terbukti secara klinis meningkatkan aktivitas SOD hingga 30%.

Ibu, Bayi, dan Diet Khusus

Makanan bayi: Tambahkan ke tepung beras, bubur buah (sesuai dengan standar makanan bayi GB 10769);

Nutrisi olahraga: Minuman pemulihan pasca-olahraga untuk mengurangi kerusakan oksidatif otot.

Parameter teknis

Indikator	Spesifikasi
Penampilan	Bubuk ungu (80-120 mesh)
Aktivitas air (Aw)	≤5
Kelarutan	Larut seketika dalam air dingin (kelarutan >98%)
Dosis yang disarankan	Makanan: 1%-5%
Masa simpan	24 bulan (jauhkan dari cahaya, simpan di tempat sejuk dan kering)

Pedoman Penggunaan dan Pantangan

Rencana yang direkomendasikan

Formula minuman: 3%-5% (dikombinasikan dengan asam sitrat untuk meningkatkan rasa);

Penambahan dalam pembuatan kue: 2%-4% (disarankan untuk dikombinasikan dengan serat makanan untuk meningkatkan rasa);

Bahan pembantu medis: disesuaikan menurut bentuk sediaan, pengujian stabilitas diperlukan.

⛔ Tips Tabu

Hindari pencampuran langsung dengan bahan-bahan yang bersifat basa kuat (seperti natrium bikarbonat);

Setelah dibuka, tutup rapat untuk mencegah masuknya kelembapan dan disarankan untuk digunakan dalam waktu 6 bulan.

Jaminan kualitas dan layanan yang disesuaikan

Dukungan pengujian: mikroorganisme (jumlah total koloni ≤ 1000 CFU/g) dan logam berat disediakan untuk setiap batch;

Solusi yang disesuaikan:

Tipe tinggi serat: serat makanan ≥30% (cocok untuk produk pengganti makanan);

Tipe rendah gula: total gula ≤5% (untuk orang yang mengontrol gula darah);

Spesifikasi kemasan: 1kg/kantong, 25kg/barel, mendukung uji coba sampel dan kustomisasi OEM.

Spesifikasi Analisis

BARANG	SPESIFIKASI	METODE
Senyawa Pembuat	Bubuk Buah 100%	TLC
Bagian yang Digunakan	Buah	/
Metode Pengeringan	Pengeringan semprot	/
Karakteristik Fisik
Ukuran Partikel (80 mesh)	100,0% Melalui 80mesh	GB/T 5507-2008
Kelembapan		GB 5009.3
Kandungan Abu		GB 5009.4
Logam berat
Total Logam Berat		GB 5009.11 -2014
Sebagai		GB 5009.11-2014
Pb		GB 5009.12-2017
CD		GB 5009.15-2014
Hg		GB 5009.17-2014
Tes Mikrobiologi
Jumlah Total Piring		GB 4789.2-2016
Ragi & Jamur Total		GB 4789.15-2016
E. coli	Negatif	GB 4789.3-2016
Salmonella	Negatif	GB 4789.4-2016

Pengiriman & Pengangkutan

Kami menerima pengiriman ekspres internasional—Fedex/DHL/UPS, pengiriman udara, dan pengiriman laut. Kami dapat mengirim ke seluruh dunia, bahkan ke beberapa daerah terpencil, seperti daerah terpencil di Rusia, negara-negara di dekat kutub utara dan selatan.