+86 13759939507 
Ekstrak Jahe (Gingerol) | Antiinflamasi & Antioksidan Alami
-
Sertifikat
+ISO9001; HACCP -
Spesifikasi Produk
+1-20% Gingerol berdasarkan HPLC -
Lingkungan Pabrik
+Pabrik CGMP
-
Keunggulan Produk
+Stok Siap Kirim dalam Jumlah Besar; Jaminan Bahan Baku -
Evaluasi Produk
+Laporan Pengujian; Memenuhi Standar Uni Eropa -
Pengiriman Produk
+DHL, Fedex, UPS, EMS, sesuai permintaan.
Apa itu Ekstrak Jahe?
| Nama Produk: | Ekstrak Jahe | Nama Latin: | Mawar Zingiber officinale |
| Spesifikasi: | 1-20% Gingerol | Penampilan: | Warna Kuning |
| Metode Pengujian: | HPLC | Merek: | Ayo pergi |
| Dosis yang disarankan | 50-200 mg (disesuaikan menurut skenario aplikasi) | ||
| Kelarutan | Formula yang dioptimalkan untuk larut dalam air/larut dalam minyak (opsional) | ||
| Kondisi Penyimpanan: | Tertutup rapat dan kedap cahaya, simpan di tempat sejuk dan kering (masa simpan 24 bulan) | ||
Ekstrak jahe, juga dikenal sebagai ekstrak jahe, adalah campuran molekul produk alami yang berasal dari ekstrak rimpang segar tanaman jahe, yang memiliki aroma khas yang kuat dan rasa pedas jahe. Ekstrak jahe adalah jenis zat obat dan makanan, dalam kebanyakan kasus berupa bubuk padat berwarna kuning muda, memiliki sifat antioksidan yang baik, dapat digunakan dalam makanan, bumbu, bahan kimia sehari-hari, kosmetik, obat-obatan dan produk perawatan kesehatan serta bidang lainnya. Di bidang pengolahan dan produksi makanan, dapat digunakan untuk mencegah ketengikan oksidatif pada produk daging dan beberapa makanan lainnya.
Jaminan sumber produk dan bahan baku
Sumber tanaman:
Asal bahan baku: Basis pertanian organik Yunnan/Guizhou (tanah bebas kontaminasi logam berat)
Standar panen: Gunakan jahe berumur 2 tahun, kandungan gingerolnya 3-5 kali lebih tinggi daripada jahe muda.
Sistem sertifikasi:
Sertifikasi organik (standar USDA/UE)
ISO 22000/HACCP/Halal (Sertifikasi Halal)
Sistem yang sepenuhnya dapat dilacak (pencarian nomor batch dapat dilacak kembali ke petani yang menanam)
Definisi dan komponen inti
Gingerol adalah sekelompok senyawa aktif yang diekstrak dari rimpang jahe melalui proses [ekstraksi arus berlawanan dinamis suhu rendah], termasuk:
6-Gingerol: bahan anti-inflamasi utama (mencakup ≥60%)
8-Shogaol: produk konversi termal, aktivitas antioksidan meningkat 2 kali lipat
Zingiberene: komponen minyak atsiri alami (mengatur bioavailabilitas)
Spesifikasi standar:
Tipe dasar: gingerol ≥5% (deteksi HPLC)
Jenis terkonsentrasi: ≥20% (berlaku untuk formula kelas farmasi)
Khasiat yang terverifikasi secara ilmiah.
Antiinflamasi dan manajemen nyeri
Menghambat ekspresi faktor inflamasi COX-2, dengan efek yang sebanding dengan ibuprofen (Jurnal Makanan Obat 2020)
Meredakan indeks nyeri pasien osteoartritis sebesar 42% (uji klinis buta ganda, n=120)
Dukungan sistem pencernaan
Mempercepat laju pengosongan lambung hingga 30%, memperbaiki dispepsia fungsional (European Journal of Nutrition 2022)
Menghambat aktivitas Helicobacter pylori (nilai MIC ≤ 0,5 mg/mL)
Antioksidan dan anti penuaan
Nilai ORAC mencapai 12.000 μmol TE/g, dan efisiensi penangkapan radikal bebas DPPH 8 kali lebih tinggi daripada vitamin C.
Menghambat aktivitas kolagenase MMP-1 dan mengurangi penuaan kulit yang disebabkan oleh sinar ultraviolet.
Peningkatan kekebalan tubuh
Meningkatkan aktivitas sel NK sebesar 45% dan mengurangi kejadian pilek (studi kontrol pada populasi musim dingin)
Perlindungan kardiovaskular
Mengurangi trigliserida serum sebesar 18%, menghambat agregasi trombosit abnormal (anti-trombosis)
Skenario aplikasi dan metode penggunaan
Pengembangan suplemen makanan
Kapsul/tablet: Mengkapsulkan ekstrak standar secara langsung, setiap kapsul mengandung 50-100 mg gingerol, cocok untuk lini produk kesehatan sendi dan dukungan pencernaan.
Senyawa kurkumin: bersinergi dengan kurkumin dalam rasio 3:1, efek anti-inflamasi meningkat sebesar 150% (Penelitian Fitoterapi 2021)
Inovasi makanan fungsional
Penggunaan dalam minuman: Tambahkan ke teh penghangat perut atau minuman olahraga, disarankan untuk menambahkan 0,5-1g ekstrak per liter.
Pengawet alami: Menggantikan pengawet kimia, penambahan 0,1% pada produk daging dapat memperpanjang umur simpan hingga 3 hari.
Formula perawatan kulit
Esensi anti alergi: ditambahkan dengan konsentrasi 0,5%-2% untuk menghambat iritasi kulit yang disebabkan oleh reseptor TRPV1.
Produk anti-rambut rontok: Konsentrasi 3% merangsang pertumbuhan folikel rambut (hasil klinis menunjukkan bahwa kepadatan rambut meningkat hingga 28%)
Aplikasi Tradisional yang Ditingkatkan
Versi teh jahe dan kurma yang ditingkatkan: ekstrak menggantikan jahe segar, menghindari kotoran serat, dan tingkat kelarutan saat diseduh mencapai 100%.
Orang yang cocok dan kontraindikasi
Kelompok sasaran:
Pasien dengan artritis/nyeri otot kronis
Orang dengan dispepsia fungsional
Orang yang rentan terhadap flu dan memiliki kekebalan tubuh rendah
Produsen makanan yang membutuhkan solusi pengawetan alami
Bagian Tanya Jawab
T: Apa perbedaan antara ekstrak jahe dan bubuk jahe biasa?
A: Ekstrak ini diproses melalui proses standar untuk menghilangkan bahan-bahan yang tidak efektif seperti pati. Konsentrasi gingerolnya 20-50 kali lebih tinggi daripada bubuk jahe, dan indeks mikrobanya dikontrol secara ketat di bawah 100 CFU/g.
T: Bagaimana cara mengatasi masalah iritasi lambung yang disebabkan oleh gingerol?
A: Kami menyediakan teknologi pelet berlapis enterik untuk melepaskan bahan aktif pada titik tertentu di usus, sehingga mengurangi kejadian iritasi lambung hingga 85%.
T: Berapa jumlah pesanan minimum dan waktu pengiriman?
A: Kami menerima pesanan sampel 1 kg dan dikirim dalam waktu 5 hari kerja; pesanan dalam jumlah besar (>100 kg) mendapatkan harga bertingkat dan dikirim dalam waktu 15 hari.
Sistem penjaminan mutu
Uji stabilitas: Eksperimen yang dipercepat mengkonfirmasi bahwa tingkat retensi bahan aktif adalah > 90% dalam waktu 36 bulan.
Laporan pengujian: Spektrum HPLC dan laporan uji logam berat (Pb
Layanan yang disesuaikan: Mendukung teknologi enkapsulasi (meningkatkan stabilitas termal), modifikasi rasa (menghilangkan rangsangan pedas)
Spesifikasi Analisis
| Barang | Spesifikasi | Metode |
| Senyawa Pembuat | Gingerol 20% | HPLC |
| Organoleptik | ||
| Penampilan | Bubuk Halus | Visual |
| Warna | Kuning | GB/T 5492-2008 |
| Bau | Ciri | GB/T 5492-2008 |
| Mencicipi | Ciri | GB/T 5492-2008 |
| Bagian yang Digunakan | Akar | / |
| Metode Pengeringan | Pengeringan semprot | / |
| Karakteristik Fisik | ||
| Ukuran Partikel (80 mesh) | Lulus 100,0% 80 mesh | GB/T 5507-2008 |
| Kelembapan |
| GB 5009.3 |
| Abu yang Tidak Larut dalam Asam |
| GB 5009.4 |
| Logam berat | ||
| Total Logam Berat |
| GB 5009.11 -2014 |
| Sebagai |
| GB 5009.11-2014 |
| Pb |
| GB 5009.12-2017 |
| CD |
| GB 5009.15-2014 |
| Hg |
| GB 5009.17-2014 |
| Tes Mikrobiologi | ||
| Jumlah Total Piring |
| GB 4789.2-2016 |
| Ragi & Jamur Total |
| GB 4789.15-2016 |
| E. coli | Negatif | GB 4789.3-2016 |
| Salmonella | Negatif | GB 4789.4-2016 |
Pengiriman & Pengangkutan
Kami menerima pengiriman ekspres internasional—Fedex/DHL/UPS, pengiriman udara, dan pengiriman laut. Kami dapat mengirim ke seluruh dunia, bahkan ke beberapa daerah terpencil, seperti daerah terpencil di Rusia, negara-negara di dekat kutub utara dan selatan.
