6. Apa itu Granulasi?

● Granulasi adalah proses penggabungan bahan baku bubuk menjadi partikel seragam melalui aksi fisik atau kimia. Tujuannya adalah untuk meningkatkan fluiditas material, mencegah segregasi komponen, meningkatkan laju pelarutan, atau menyesuaikan dengan proses pembuatan tablet/pengemasan selanjutnya. Ini merupakan mata rantai inti dalam produksi minuman padat, permen padat, obat-obatan, dan lain sebagainya.

Klasifikasi dan karakteristik metode granulasi

Granulasi basah

Prinsip: Tambahkan pengikat (air/etanol/hidroksipropil metilselulosa, dll.) ke dalam bubuk, aduk dan geser hingga membentuk butiran basah, lalu keringkan dan saring.

Berlaku: Granul yang membutuhkan kekuatan mekanik tinggi (seperti bahan dasar permen tablet)

Keuntungan: Granul seragam dan padat, meningkatkan pencampuran bahan; Kekurangan: Konsumsi energi tinggi, mudah menonaktifkan bahan yang sensitif terhadap panas
Granulasi kering

Prinsip: Gunakan mesin pengepres rol bertekanan tinggi untuk memadatkan bubuk menjadi serpihan, lalu hancurkan seluruh butiran tanpa menambahkan cairan.

Berlaku: Bahan-bahan yang sensitif terhadap kelembapan (seperti vitamin C, bubuk probiotik)

Keuntungan: Menghindari kerusakan akibat panas, proses sederhana; Kekurangan: Kekerasan butiran rendah, tingkat bubuk halus tinggi
Granulasi unggun terfluidisasi

Prinsip: Penyemprotan perekat dalam suspensi udara untuk membuat agregat bubuk menjadi partikel berpori lapis demi lapis.

Berlaku: minuman padat instan, butiran obat tradisional Tiongkok

Keuntungan: Partikel yang lepas dan larut, pelapisan diselesaikan secara bersamaan; Kekurangan: investasi peralatan yang besar

Skenario yang berlaku

● Karakteristik bahan: sensitivitas termal, higroskopisitas, kelarutan

● Persyaratan produk: kekuatan partikel, laju pelarutan, penampilan

● Skala produksi: produksi kontinu cocok untuk granulasi fluidized bed/semprot, produksi percobaan batch kecil sebagian besar menggunakan metode basah/kering.

Risun dilengkapi dengan berbagai macam peralatan granulasi basah/kering/fluidisasi, dan dapat menyesuaikan rencana proses sesuai dengan karakteristik bahan baku untuk memastikan sudut tumpukan partikel ≤30° dan deviasi densitas curah ≤5%, sehingga membantu meningkatkan kualitas produk dan efisiensi produksi!